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不锈钢种子发酵罐 操作方便 传动平稳 噪音低

发布时间:2018-07-12 15:16:48

来源:慧聪机械网

作者:王贺

发酵罐blob.png,指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒,其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密,合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强,并可进行一定调节以便于清洗、减少污染,适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。 

生产销售 TB-500L不锈钢种子发酵罐 2吨乳品发酵设备

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    产品用途 

生产销售 TB-500L不锈钢种子发酵罐 2吨乳品发酵设备

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    用于厌气发酵(如生产酒精、溶剂)的发酵罐结构可以较简单。用于好气发酵(如生产抗生素、有机酸、维生素等)的发酵罐因需向罐中连续通入大量无菌空气,并为考虑通入空气的利用率,故在发酵罐结构上较为复杂,常用的有机械搅拌式发酵罐、鼓泡式发酵罐和气升式发酵罐。 

    乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐采用了无菌系统,避免和防止了空气中微生物的污染,大大延长了产品的保质期和产品的纯正,罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上设有米洛板或迷宫式夹套,可通入加热或冷却介质来进行循环加热或冷却。发酵罐的容量由300-15000L多种不同规格。发酵罐按使用范围可分为实验室小型发酵罐、中试生产发酵罐、大型发酵罐等。 

    发酵罐广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等行业,罐体设有夹层、保温层、可加热、冷却、保温。罐体与上下填充头(或锥形)均采用旋压R角加工,罐内壁经镜面抛光处理,无卫生死角,而全封闭设计确保物料始终处一无污染的状态下混合、发酵,设备配备空气呼吸孔,CIP清洗喷头,人孔等装置。 

    发酵罐的分类:按照发酵罐的设备,分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐; 

    按照微生物的生长代谢需要,分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。 

    发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式,用搅拌桨分散和打碎气泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢,罐内配有自动喷淋清洗机头,确保生产过程符合GMP要求。 

    结构特性 

生产销售 TB-500L不锈钢种子发酵罐 2吨乳品发酵设备

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    1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121°C/0.1MPa)。 

    2.按照卫生级要求设计,结构设计极具人性化,操作方便。传动平稳,噪音低。 

    3.适宜的径高比设计,按需定制搅拌装置,节能,搅拌、发酵效果好。 

    4.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.4μm);各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡,光滑易清洗无死角,保证生产过程的可靠性、稳定性,符合“cGMP”等规范要求。 

    使用方法 

    1)校正pH电极和溶氧电极。 

    2)罐体灭菌。根据需要将培养基配入罐体,按要求封好后,小型发酵罐(5L)可将罐体放入大灭菌锅灭菌(115℃,30分钟);大型发酵罐(10L及以上)采用蒸汽灭菌(121℃,30min)。 

    3)待罐体冷却后,将其置于发酵台上,安装完好;打开冷却水,打开气泵电源,连接通气管道开始通气,调节进气旋钮使通气量适当,使罐压保持在0.05MPa;设置温度、pH、搅拌速度等,并在确定的转速和通气量下对溶氧电极进行斜率标定,数值为100% 

    4)待温度稳定,各项参数都正确后,将预摇好的种子接入,开始发酵计时,并开始记录各种参数。 

    5)发酵完毕后清洗罐体和电极,将pH电极插入有3M的三角瓶中待用,溶氧电极的探头用保护套套好,保存备用。

生产销售 TB-500L不锈钢种子发酵罐 2吨乳品发酵设备

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产品参数:

微生物生长代谢好气型发酵罐
材质304
尺寸1500*2500(mm)mm
重量600(kg)
生产厂家张家港天宝机械制造有限公司
加工定制
功率1.5KW
高度2500(mm)
容量2000(ml)
发酵罐设备机械搅拌通风发酵罐
产地江苏
电源220V/380V
类型不锈钢发酵罐
执行质量标准国标
型号TB-2000L
起订量1
参考价¥18000

下单采购

  ◆ 公司名称:张家港天宝机械制造有限公司

  ◆ 注册资本:人民币 50 万元

  ◆ 年营业额:人民币 500 - 700 万元 

  ◆ 成立时间:2014-03-11

  ◆ 员工人数:101 - 300 人

  ◆ 月产量:500

  ◆ 厂房面积:15000 平方米

  ◆ 认证信息:ISO 9000

  ◆ 主要客户群:饮料生产厂家

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